Authentieke Japanse kookworkshop door de Japanse instructeur

U kunt verschillende soorten Japanse gerechten leren maken met behulp van de Japanse kookvaardigheden. De Japanse kookworkshops die ik verzorg zijn typische Japanse thuis koken (Japanse moeders kookkunst). Voor vegetariërs en glutenvrij, zie vegetarische kookworkshop.

Japanse kookworkshop standaard

Het standaard menu voor de Basis Japanse kookworkshop bestaat uit :
- witte rijst
- 1 miso soep
- 2 bijgerechten
- 1 hoofdgerecht
Als u naast vlees ook geen vis eet, gebruiken we voor het kruiden/de bouillon zgn Shojin bouillon (Bhoedistische bouillon) van konbu zeewier en shiitake champignons. Meer info over Vegetarisch, kijk op Vegetarisch kookworkshop. Het is mogelijk om op verzoek extra gerechten toe te voegen. U kunt vragen als u wilt andere Japanse gerecht te leren. Meer voorbeelden kijk op mijn Instagram.
- Vis
*Maximaal 6 personen. 
*De locatie is alleen bij mijn thuis in Utrecht.
*Deze workshop op uw locatie is op dit moment helaas niet beschikbaar.
*Als je twee soorten hoofdgerechten wilt hebben, is de totale prijs 1,5 keer.
*Rundvlees: 15 euro extra kosten.
*Bij verzoeken voor dure ingrediënten zijn extra kosten verbonden.
*Wijzigingen in het aantal deelnemers kunnen tot uiterlijk drie werkdagen voor de workshop worden doorgegeven. Dit i.v.m. de inkoop van de ingrediënten. Daarna is de prijs gebaseerd op het op dat moment aantal doorgegeven deelnemers. Mochten er daarna onverhoopt door ziekte of andere omstandigheden iemand niet kunnen deelnemen kunnen de aanwezige deelnemers extra gerechten maken en meenemen voor de afwezige deelnemer.

Examples of main dish: Japanese cooking workshop standard

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 68.40 excludes tax. € 82.76  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 57.00 exclude tax per person.  € 68.97 includes tax 21% per person.
Japanese cooking workshop coupon

Coupon: Japanese cooking workshop 5 sessions.
Kortingskaartje: Japanse kookworkshop 5 sessies

There are numerous numbers of dishes at Japanese cooking workshop standard. With this coupon, if you take Japanese cooking workshop standard 4 times, 5th workshop is free. Condition: 1 person or 2 persons are available.
The coupon: Japanese cooking workshop standard 5 sessions.
Coupon for 1 person: 260 euro (excl.tax 21%). 
Coupon for 2 persons: 440 euro (excl.tax 21%)

Japanse rijst of bami gerechten workshop

Naast de sushi, zijn Japanse rijstgerechten en bamigerechten ook populair, bijvoorbeeld Japanse curry, Ramen, Yakisoba, Gyudon, Tendon, Katsudon, Soba, Udon en zo... U kunt Japanse rijst of bami gerechten leren maken met behulp van Japanse autochtone kookvaardigheden. Meer voorbeelden kijk op mijn Instagram.
- rijst gerechten
- bami gerechten
*Maximaal 6 personen. (behalve ramen)
*De locatie is alleen bij mijn thuis in Utrecht.
*Bij verzoeken voor dure ingrediënten zijn extra kosten verbonden.
*Rundvlees: 15 euro extra kosten. 
*Wijzigingen in het aantal deelnemers kunnen tot uiterlijk drie werkdagen voor de workshop worden doorgegeven. Dit i.v.m. de inkoop van de ingrediënten. Daarna is de prijs gebaseerd op het op dat moment aantal doorgegeven deelnemers. Mochten er daarna onverhoopt door ziekte of andere omstandigheden iemand niet kunnen deelnemen kunnen de aanwezige deelnemers extra gerechten maken en meenemen voor de afwezige deelnemer.
- Deze workshop op uw locatie is op dit moment helaas niet beschikbaar.

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 68.40 excludes tax. € 82.76  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 57.00 exclude tax per person.  € 68.97 includes tax 21% per person.
NOTE:
EN: If you want Ramen / Udon workshop with 5 or 6 people, noodles will be prepared in two separate sessions due to facility limitations. As a result, it is not possible for all 5 or 6 people to eat at same time. If you want everyone eat together, please choose a different workshop.
NL: Als je met 5 of 6 personen deel wilt nemen aan de Ramen/Udon-workshop, zullen de noedels in twee afzonderlijke sessies worden bereid vanwege beperkingen in de faciliteiten. Hierdoor is het niet mogelijk voor alle 5 of 6 personen om tegelijkertijd te eten. Als je wilt dat iedereen samen eet, kies dan alsjeblieft een andere workshop.
Miso ramen workshop

Ramen workshop

Check at Special Ramen page! 

Sushi workshop

Sushi is een zeer populaire Japanse gerecht. U kunt leren hoe je lekkere Sushi kunt maken door middel van Japanse autochtone kookvaardigheden. Niet alleen nigiri of maki, maar ook u kunt local Japanse sushi leren maken. Meer voorbeelden kijk op mijn Instagram. Maximaal tot 6 met 10 personen. Voor meer dan 10 personen, kijk op groepen
*Bij verzoeken voor dure ingrediënten zijn extra kosten verbonden.
*Wijzigingen in het aantal deelnemers kunnen tot uiterlijk drie werkdagen voor de workshop worden doorgegeven. Dit i.v.m. de inkoop van de ingrediënten. Daarna is de prijs gebaseerd op het op dat moment aantal doorgegeven deelnemers. Mochten er daarna onverhoopt door ziekte of andere omstandigheden iemand niet kunnen deelnemen kunnen de aanwezige deelnemers extra sushi maken en meenemen voor de afwezige deelnemer.

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 74.40 excludes tax. € 90.02 includes tax 21%.
2 to 6 persons: € 62.00 exclude tax per person. € 75.02 includes tax 21% per person.
7 more persons: € 57.00 excludes tax per person. € 68.97  includes tax 21% per person.
True Maki Sushi Workshop by Japanese instructor

True Maki Sushi Workshop

When I saw maki-sushi (rolled sushi or sushi roll) in Europe, most of them are the rice roll just consists ready-made ingredients, and taste different from maki-sushi of Japan. In Japan, we cook ingredients at home. At this workshop you learn real Japanese home cooking maki-sushi instructed by Japanese native. Not only "how to roll sushi" but you cook ingredients as well. At this workshop we focus maki-sushi only. If you want to learn various type of sushi, please apply Sushi Workshop that consists Maki and Temari.

* Maximum 12 people. For more than 10 persons, see group.

* Extra costs are charged for requests of expensive ingredients.

* Changes of the number of participants is possible until three days before the workshop because of the purchase of ingredients. Then the price of invoice will not change after that. If someone is unable to participate due to illness or other circumstances without mention, participants can prepare extra dishes and take them away for the absentee.

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 68.40 excludes tax. € 82.76  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 57.00 exclude tax per person.  € 68.97 includes tax 21% per person.
7 persons to 10 persons: € 52.00 excludes tax per person. € 62.92  includes tax 21% per person.
Izakaya nederland utrecht japans borrel hapjes

Izakaya dish workshop
(Japanse borrelhapjes workshop)

Izakaya is a tapas bar in Japanese style. Japanese workers go to Izakaya mainly after their work. You can order various small dishes with alcohol drinks. Mostly beer, sour (typical Japanese Izakaya cocktail), and sake. There are numerous numbers of dishes in Izakaya in Japan. At the workshop you learn 4 types of Izakaya dishes and 1 sour, a typical Japanese izakaya cocktail. You also learn how to make this Izakaya drink. But if you come by car, may be offered a soft-drink or a non-alcohol beer. Workshop price is same however soft drink or Izakaya cocktail. Staple food is not included in standard izakaya workshop. You can add 1 Onigiri (Japanese rice ball) with extra costs. Until 10 persons possible. The prices exclude Dutch tax BTW (VAT) 21%.

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 68.40 excludes tax. € 82.76  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 57.00 exclude tax per person.  € 68.97 includes tax 21% per person.
7 persons to 10 persons: € 52.00 excludes tax per person. € 62.92  includes tax 21% per person.

Takoyaki of Okonomiyaki kookworkshop

Okonomiyaki is een Japanse pannenkoek. Het wordt klaargemaakt met een ijzeren plaat. Gangbare ingrediënten zijn groenten, zeevruchten of vlees. In Japan bestaat een soort poffertjes genaamd Takoyaki, waarvan octopus (=tako) een van de essentiële ingrediënten is. De smaak ervan is volkomen anders dan die van Nederlandse poffertjes. U kunt Okonomiyaki of Takoyaki leren maken met behulp van Japanse autochtone kookvaardigheden.
Okonomiyaki: Maximaal 10 personen.
Takoyaki: Maximaal 4 personen.
*De locatie is alleen bij mijn thuis in Utrecht.
*Bij verzoeken voor dure ingrediënten zijn extra kosten verbonden.
*Wijzigingen in het aantal deelnemers kunnen tot uiterlijk drie werkdagen voor de workshop worden doorgegeven. Dit i.v.m. de inkoop van de ingrediënten. Daarna is de prijs gebaseerd op het op dat moment aantal doorgegeven deelnemers. Mochten er daarna onverhoopt door ziekte of andere omstandigheden iemand niet kunnen deelnemen kunnen de aanwezige deelnemers extra gerechten maken en meenemen voor de afwezige deelnemer.

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 66.00 excludes tax. € 79.86  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 55.00 exclude tax per person.  € 66.55 includes tax 21% per person.
7 persons to 10 persons: € 50.00 excludes tax per person. € 60.50  includes tax 21% per person.
Travel Japan at home. Tokyo Doll NL workshops

Travel Japan Experience!
Ryokan meal workshop

You may know this meal if you stayed in a Ryokan (Japanese styled hotel) in Japan. You can feel traveling in Japan by learning or eating this traditional Japanese meal. You can choose one of the following options.
- Learn this dish at the cooking workshop. You can feel traveling Japan at home by cooking this recipe after the workshop.
- Eat this dish while learning Japanese activities.
You can feel traveling in Japan combine with Japanese cultural workshops for example,
-- With Manga workshop.
Ryokan set meal consists of, rice, miso soup, typical Japanese omelet, typical Japanese fish dish, some side dishes, Nori seaweed and Natto (option. Japanese ferment soybeans. Bit difficult food for Japanese food beginners.).
Let's (virtual) travel to Japan ! Make a reservation via contact form

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 74.40 excludes tax. € 90.02  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 62.00 exclude tax per person.  € 75.02 includes tax 21% per person.

Anime Food workshop

As you know, modern Japanese dishes are often introduced through Anime. Tokyo Doll gives workshops of Japanese dish that appeared on Anime, for example Katsudon Pirozhki and Katsudon from Yuri on Ice, Food Wars! Shokugeki no Soma, Isekai Shokudo, Mitsuha's bento from Your Name, Sanji's dish of One Piece, Jumbo hamburg from Himoouto! Umaru-chan, Ebi Chahan from Ika musume, Coffe Jerry from Saiki Kusuo no Sai-nan, Udon from Demon Slayer, etc. Price is negotiatable depend on the contents of dish. There are examples and you can ask other anime foods as well. More examples see http://www.instagram.com/explore/tags/tokyodollnlcookanime/ 
*Bij verzoeken voor dure ingrediënten zijn extra kosten verbonden.
*Wijzigingen in het aantal deelnemers kunnen tot uiterlijk drie werkdagen voor de workshop worden doorgegeven. Dit i.v.m. de inkoop van de ingrediënten. Daarna is de prijs gebaseerd op het op dat moment aantal doorgegeven deelnemers. Mochten er daarna onverhoopt door ziekte of andere omstandigheden iemand niet kunnen deelnemen kunnen de aanwezige deelnemers extra gerechten maken en meenemen voor de afwezige deelnemer.

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 68.40 excludes tax. € 82.76  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 57.00 exclude tax per person.  € 68.97 includes tax 21% per person.
Japanese outdoor cooking workshop

Japanese outdoor cooking workshop

In Japan, camping has become popular since the COVID-19 pandemic, and outdoor cooking has advanced using mess-tin-pan. If you're bored with barbecues, why not try making Japanese curry outdoors? You can learn unique Japanese outdoor cooking techniques.

Available times: From May to October.

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 66.00 excludes tax. € 79.86  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 55.00 exclude tax per person.  € 66.55 includes tax 21% per person.
7 persons to 10 persons: € 50.00 excludes tax per person. € 60.50  includes tax 21% per person.

Japanse toetje kookworkshop

Naast matcha ijs zijn er ook vele andere soorten Japanse nagerechten. U kunt verschillende soorten Japanse nagerechten leren maken met behulp van Japanse autochtone kookvaardigheden. Meer voorbeelden kijk op mijn Instagram.
*Maximaal 10 personen.
*De locatie is alleen bij mijn thuis in Utrecht.
*Bij verzoeken voor dure ingrediënten zijn extra kosten verbonden.
*Wijzigingen in het aantal deelnemers kunnen tot uiterlijk drie werkdagen voor de workshop worden doorgegeven. Dit i.v.m. de inkoop van de ingrediënten. Daarna is de prijs gebaseerd op het op dat moment aantal doorgegeven deelnemers. Mochten er daarna onverhoopt door ziekte of andere omstandigheden iemand niet kunnen deelnemen kunnen de aanwezige deelnemers extra gerechten maken en meenemen voor de afwezige deelnemer.

Basic Price

Specific requests and expensive ingredients will be required extra costs.

1 person: € 66.00 excludes tax. € 79.86  includes tax 21%.
2 persons to 6 persons: € 55.00 exclude tax per person.  € 66.55 includes tax 21% per person.
7 persons to 10 persons: € 50.00 excludes tax per person. € 60.50  includes tax 21% per person.
shojin ryori nederland

Huiskamer restaurant van authentieke Japanse vegetarische keuken

Want to eat result without workshop? You can choose house restaurant as well. You can taste authentic Japanese vegetarian cuisine cooked by a Japanese.
tokyo doll NL voucher

Workshops and restaurant voucher

NL: Cadeaubonnen voor verschillende Japanse kookworkshops, manga workshop, Japans les en Japans huiskamerrestaurant. Geef een bijzondere cadeaubon aan een bijzonder persoon. De prijs is inclusief 21% btw en commissie voor het cadeaukaartbedrijf. De ontvanger van de cadeaubon kan vervolgens contact opnemen via dit contactformulier om een afspraak te maken voor de workshop of restaurant vermeld op de cadeaubon. Als het een cadeaubon betreft met enkel een bedrag vermeld, dan kan de ontvanger een workshop of diner kiezen overeenkomstig de vermelde prijs op de cadeaubon. De workshop en huiskamerrestaurant wordt gegeven in Utrecht op ongeveer 10 minuten loopafstand van het Centraal Station.
EN: Gift vouchers for various Japanese cooking workshops, manga workshops, Japanese lessons and a Japanese living room restaurant. Give a special gift card to a special person. The price includes 21% VAT and commission for the gift card company. The recipient can make a reservation via this contact form for the workshop or restaurant mentioned on the gift voucher. If a gift voucher states only amounts, the recipient can choose a workshop or restaurant according to the price stated on the voucher. The location is in Utrecht, about a 10-minute walk from Central Station.

Available workshops on your location

Some workshops (for example Japanese standard cooking, ramen) are not available on-location. Following workshops are possible for your locaiton (from 8 people, or from 10 people).

-- Manga workshop

-- Bento workshop

-- Kyaraben workshop

-- Vegetarian bento workshop

-- Vegetarian Kyaraben workshop

-- Maki Sushi workshop

-- Vegetarian Maki Sushi workshop

-- Gyoza workshop

-- Japanese lesson at event (Need beamer)

-- Manga or bento Workshops in Japanese (all participants need daily Japanese conversation level)

-- Origami workshop

-- Lecture about various topics about Japan (negotiable)(Need beamer)

FOLLOW ME

FOLLOW ME (2)

SHARE THIS PAGE!

japans kookworkshop

LOCATION
Utrecht, Netherlands
KVK:  58309314

Copyright (c) 2010 - 2016 - 2022 Tokyo Doll / Tokyo Doll NL All rights reserved.

No reproduction or republication without written permission.

Geen reproductie of herpublicatie zonder schriftelijke toestemming.

当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。


inserted by FC2 system